Notre Restaurant
"Face à la mer, la table de Yannick Le Beaudour sait se faire aimer pour la constance de la qualité de ses plats. La maison est logiquement tournée vers la mer mais n’oublie pas sa terre, et propose une cuisine de produits dans un genre plutôt traditionnel.
On y trouvera parmi les plaisirs, le homard braisé, cochonnailles et jus de carcasse émulsionné, le merlu au plat, vinaigrette tiède à l’andouillette/ ciboulette, le saint-pierre et sa fine tartelette de légumes, sirop de tomates et olives noires, le cochon longuement braisé et les grenailles, le sablé cacahuète de Christophe. Service adéquat."
En images
