Notre Restaurant
"Face à la mer, la table de Yannick Le Beaudour sait se faire aimer pour la constance de la qualité de ses plats. La maison est logiquement tournée vers la mer mais n’oublie pas sa terre, et propose une cuisine de produits dans un genre plutôt traditionnel.
On y trouvera parmi les plaisirs, le homard braisé, cochonnailles et jus de carcasse émulsionné, le merlu au plat, vinaigrette tiède à l’andouillette/ ciboulette, le saint-pierre et sa fine tartelette de légumes, sirop de tomates et olives noires, le cochon longuement braisé et les grenailles, le sablé cacahuète de Christophe. Service adéquat."
L'avis du Guide MICHELIN
Après une balade sur la pointe où l'on ne compte plus les jolies plages, cap sur le petit port de Locquirec ! On y prend connaissance de la pêche du jour, dos de turbot, huîtres de Sterec ou bien cette belle sole meunière que le chef, un pro passé notamment chez Michel Trama et Stéphane Carrade, a agrémenté d'un bol de pommes grenailles, de fines asperges vertes, de pois gourmands et de poivrons rouges confits. Sympathique atmosphère informelle.
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